LE RESTAURANT.
Le Restaurant Gran Muralla a été établi à Girona en 1990, après que son fondateur, Law Chi Tung, a ouvert un autre restaurant du même nom à Roses.
Depuis, ont suivi la philosophie de travail, fondée sur la connaissance que chaque cuisine doit être faite à l'instant, et la cuisine orientale très spécialement.
Les spaces, agréables et avec une attention particulière à la décoration et l'atmosphère, ont récemment eté l'objet de
modifications et mis à jour, afin de rendre plus confortable et agréable le séjour pour les hôtes.
Le décor des deux espaces, un approche de l'environnement chinois, et l'autre, plus
générique de l'Asie.
SPÉCIALITÉS.
Cuisine asiatique: Sushi Japonais et spécialités cantonaises.
Il dispose de deux salles à manger avec des ambiances différentes, avec une capacité de 200 personnes.