Index Establiments La Ciutat Festivitats Itineraris turístics Novetats Més apartats




Porcs de la Granja Can Mercader

Porcs de la Granja Can Mercader

Porcs de la Granja Can Mercader. El verro

Porcs de la Granja Can Mercader

Granja Can Mercader

Tots els porcs de les granges neixen a l'explotació.
La raça de les mares es un 75% Duroc i un 25% Landrace, i el pare és 100% Duroc. Amb aquest encreument s'obté una excel·lent qualitat de carn.
Una de les peces claus per a l'obtenció d'una qualitat bona de la carn és l'alimentació, de la que es fa un seguiment exhaustiu.
Es basa en cereals i palla. El 50% dels cereals és de collita pròpia en els camps de l'explotació i es treballa per assolir-ne un 100%.
Tots els porcs mascles es capen per millorar la qualitat de la carn.
Es sacrifiquen als 7-8 mesos de vida.





[Granges de vedelles]


Tornar - Index

Porcs de la Granja Can Mercader

Porcs de la Granja Can Mercader
Porcs de la Granja Can Mercader

Porcs de la Granja Can Mercader
CONTACTE ----Avís legal ----Aviso legal ----Legal notice © Fèlix Xunclà/Assumpció Parés