Establert sota les voltes de la plaça de Sant Agustí, o de la Independència, s'hi troba una màquina de tren que té una finalitat ben curiosa: és el forn en el que, des de Fires fins a les festes de Nadal, s'hi couen castanyes i moniatos. En els seus laterals, uns rètols indiquen el nom i la finalitat de l'aparell: Kin Fum Fa. Castanyes. Moniatos.

La forma més habitual d'ingerir aquests productes típics de la tardor és mentre estan calents del forn, per tant en el mateix carrer, sense esperar arribar a casa. La seva ingesta escalfa doblement, per dins i les mans que aguanten la paperina i l'embolcall de paper de diari amb el que "s'abriguen" castanyes i moniatos, perquè mantinguin l'escalfor que els ha proporcionat el forn de carbó.

Index-Next