Crema de taronja
Ingredients
--------
- 500 cc de suc de taronja
--------
- 140 gms de rovells d'ou
--------
- 170 gms d'ous enters
--------
- 170 gms de mantega fosa
--------
- 120 gms de sucre
--------
- 2 fulls de gelatina
Elaboració
Procedir com amb una crema tradicional, però canviant la llet per suc de taronja.
|
|