Inici Selecció de productes gastronòmics Restaurants recomanats Esdeveniments gastronòmics Receptes Dotze mesos, dotze menús Pedres de Girona




Síntesi:
Els restaurants membres del grup gastronòmic Girona Bons Fogons, organitzen les VII Jornades Gastronòmiques de la Tòfona, que es celebren del 21 de Gener al 17 de Febrer 2013. Durant aquests dies, tots els restaurants Cal Ros, Tapes 23, Duc de l'Obac, La Calèndula, La Banyeta, Occi, la Riera de Sant Martí Vell, Massana i el Celler de Can Roca, incorporen a les seves cartes plats elaborats amb aquesta matèria primera tant especial.

El dilluns 21 de febrer s'han presentat les jornades al taller de reparació de metalls de Joan Ensesa, un dels espais més singulars del Barri Vell de Girona, seu de l'antic teatre Odeon, on els assistents han pogut gaudir d'un esmorzar a base de pa amb tomàquet i botifarra a la graella amb encenalls de tòfona.



VII Jornades gastronòmiques de la tòfona 2013

[Informació]

[Més imatges]

Informació-Index-Més imatges

CONTACTE ----Avís legal ----Aviso legal ----Legal notice © Fèlix Xunclà/Assumpció Parés