Dolšos a la taula: torrons de Nadal

Miquel Costabella, mestre artesÓ pastisser de lĺEscola dĺHostaleria de Girona i fundador de la pastisseria Costabella de Salt ens ensenya a elaborar els torrons bÓsics per fer a casa durant les festes nadalenques dĺuna manera senzilla. Torrons de xocolata, de crocant, d'arr˛s inflat, carbˇ dels Reis, i altres varietats.


Activitats i receptes

  • El torrˇ d'arr˛s inflat
  • El torrˇ de gema
  • El torrˇ de crema de Xixona
  • El torrˇ de macadÓmia
  • El torrˇ de crocant
  • M˙sic del Palau
  • Carbˇ dels Reis
  • Reportatge de la sessiˇ
  • Back-Index