Tastets.
Sopa de tomàquet i poma
Ingredients
--------
- 5 tomàquets ben madurs
--------
- 2 pomes
--------
- Oli d'oliva, sal i pebre
Elaboració
Triturar els tomàquets i les pomes.
Posar-ho en aigua freda, amb sal, pebre i oli d'oliva.
S'hi pot afegir all, si es vol, o ceba, o pebrots, o cogombre. A la sopa preparada nomís hi ha poma i tomàquet.
|
|