Ingredients
-------- - Llesques de pa
-------- - Llet
-------- - Ous
-------- - Pinyons
-------- - Mel
-------- - Oli d'oliva

Elaboració
Estallen unes llesquetes petites de barra de pa, d'un dit de gruix, i es col·loquen planes en una plata. Es remullen amb llet.
Una vegada ben remullades, s'aniran sucant les llesquetes en un plat amb ou batut, i les anirem tirant en una paella amb bastant oli d'oliva, ben calent, i les fregirem.
Quan veiem que tenen un colorben rosset, ja estan fregides. Les traiem de la paella i amb l'ajuda d'un ganivet hi posarem una lleugera capa de mel.
Pel damunt hi tirarem uns quants pinyons pelats, que prèviament haurem torrat.