Varietats
- Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (15%), Syrah (15%)

Elaboració
Les diferents varietats van fermentar seperadament en dipòsits inoxidables de fermentació refrigerats a una temperatura constant de 24º C. Es van realitzar dos remuntages diaris, descubant als 30-40 dies d´inici de la fermentació, segons varietat. La prolongació de l´encubat es va determinar per tast.
La fermentació malolàctica es realitzà en dipòsit.
Es va sometre a mínims tractaments de clarificació i filtració abans de l´embotellat.

Criança
18 mesos en bótes noves de roure francès Alier de torrat mitjà i lleuger.

Nota de tast
Color cirera picota madura. Aroma intens, especiat, balsàmic, fruits del bosc molt madurs, fruites vermelles macerades, fusta ben integrada. En boca és saborós, potent, ple, estructurat, elegant i equilibrat.

Nota gastronòmica
Combina molt bé amb carns blanques i vermelles, carns gelatinoses, guisats, caça, formatges, amanides i entrants vegetals, peix i arrossos.