Tastets.
Síndria amb pernil d'ànec
Ingredients
--------
- Una síndria
--------
- Pernil d'ànec
--------
- Assortiment d'enciams i escaroles
Elaboració
Tallar la síndria en triangles, eliminants totes les llavors, i passar-la per la paella.
Per muntar el plat, col·locar al fons unes fulles d'enciams o escaroles variats a gust. Al damunt, els triangles de síndria, i sobre aquesta, les làmines de pernil d'ànec.
|
|