|
|
Dotze propostes gastronòmiques
Relacionats amb els mesos de l'any, oferim uns suggeriments de composició d'àpats adients segons les estacionalitats, la disponibilitat d'ingredients naturals, i les elaboracions i presentacions de les receptes.
El mes de gener: anguiles i cabrit
El mes de febrer: assortiment de rostits
El mes de març: calçots i bunyols
El mes d'abril: la bollabessa
El mes d'agost: assortiment de tapes
|
|